一泊的行館與閃幟的燈泡
伴隨著不怎麼會用的導航系統，
奔馳在一條筆直的海岸公路上，
真是暢快，如果是騎重型機車更是過癮；
二十分過後，來到了飯店，
停了車上了大廳，
由於下午已事先登記了所以就直奔房間而去，
當卡刷過了入門機器，
開啟房門的瞬間一個溫馨且
帶有古典風格的畫面映入眼簾，
果真是海景精緻套房。
瞬時丟下行李不管，
先撥個電話向送招待卷的好友
致上萬分的感謝。
做個簡單的清洗過後，
與女友相邀外出散步，
除了大廳壯觀的
天井與美麗的版畫之外，
外邊的海浪聲陣陣吹拂與
一片不停閃幟的燈泡更是美麗到極緻。
順手拿起相機同時，
操著一口大陸口音的男子竟
問起了夜景燈炮該如何拍下？
簡單的用中文說明交談並
輕輕的按下快門示範一張過後，
那陸客才說聲：你普通話說的不錯，
謝謝！隨即拂袖離去。
﹝我心想我說中文為何要讓你肯定﹞
一泊的飯店十分豪華占地也很寬敞，
早餐也不錯，服務質感也很好，
唯一缺憾的是它的健身設備的規劃有待加強。
就這樣伴隨著海浪聲響與告別
閃幟燈泡的黑夜後，
東方的日出劃開了灰陰的天空來到了正午的時光，
也喚起了我們該是離開山上精靈的故鄉
再度啟程返回人間的時刻了。
﹝真是不想離去，想再渡假下去﹞
簡簡單單就是生活
深藍的天色往山的最高處漫延，
山的高聳與翠綠往海的一端延展，
海的蔚藍與風相戀帶起了一朵
又一朵的白色浪花，這就是花蓮，
一個被高山圜抱與海洋侵蝕的城市。
經過了一段族繁不及記載地街道
又回到了花蓮市，
而貪婪的口腹之慾正迎領著我們往
“四八高地”前進；
或許是不甘心昨日沒吃到的緣故，
一見到落地木格玻璃門沒被
無情鐵門遮蔽的情景，
內心的歡喜沒有語言足以形容；
在門口拍下了頗有色的店招與
日式房舍的外觀後才拉開了
沉重的木門進入了高地，一眼望去，
只是一間30位子左右的店，
黝黑的吧檯與桌椅搭配潔白的牆上菜單，
就是這樣簡簡單單的店。
昨日聽范導遊形容這一家的東西很好吃的神情，
如今身陷店內的我卻有種懷疑的…
停止了沒有禮貌的懷疑感，
看上了冰箱內有幾樣涼菜，
取了滷油豆腐與滷鳥蛋置於桌上，
點上了一碗滷肉飯上加上二碗花枝羹
﹝忘了說明這家店的特色，
它是一家專賣花枝羹的店，
其中花枝羹有分：
湯頭﹝不勾芡純高湯﹞、
沙茶﹝芶芡加沙茶一起熬煮﹞與
原味﹝加高湯勾薄芡﹞，
另有賣：滷肉飯﹝池上米﹞與
石花凍﹝一種花蓮特有的海菜﹞﹞。
魯肉的香加上池上米的Q勁，
一口配起滷鳥蛋與油豆腐的滋味在
舌苔上產生了無數滿足的微笑，
搖起一口﹝湯頭的﹞花枝清湯送入口中的鮮甜
口美味隨即爆炸，
夾起一粒﹝沙茶的﹞花枝羹輕咬一口，
濃郁的花枝鮮甜與Q度的反彈正
告知著掌管食物的腦神經該清醒啦！
這平淡無奇的食物盡是如此的簡單美味。
不滿足的神經加點上一杯石花凍，
那酷似愛玉凍外形的石花凍更是大大的不同，
天然的石花經多時的熬煮成凍，
搭上淡淡的蜂蜜水，放入口中有種清涼消火的痛快。
新鮮的食材簡單的料理與販賣，
這正是我所追求的意象；
現今人們讓過多的複雜給侵蝕了卻忘記了簡單的過往，
當再度喚起這種簡簡單單的同時就是生活。
日落東方
就在歸還租車的同時，
也宣告了這一趟旅程的結束；
搭上了16:30的自強號﹝原本是要訂17:30
的太魯閣號的，但客滿只好提早囉！﹞
告別這日落的東方迎向黑暗的西方啟程；
但這一路除了想盡花蓮無數的回憶之外，
讓人無法完美畫下句點的是：去它的自強號！
吵雜人多不打緊，速度慢座位小更是讓我們一路折騰到台中。
我還是懷念花蓮的…太魯閣號。 2009.10.22
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